Sesame là gì?

Mè (Sesamum indicum) là một loài thực vật có hoa trong chi Sesamum. Nhiều loài họ hàng hoang dã xuất hiện ở Châu Phi và một số ít hơn ở Ấn Độ. Nó được nhập tịch rộng rãi ở các vùng nhiệt đới trên khắp thế giới và được trồng để lấy hạt ăn được, mọc trong vỏ quả. Hoa của cây hạt vừng có màu vàng, tuy nhiên chúng có thể có nhiều màu khác nhau, một số có màu xanh lam hoặc tím.
Nó là một cây hàng năm cao đến 50 đến 100 cm (2-3 feet), với các lá mọc đối dài 4 đến 14 cm (5.5 in) với toàn bộ mép; chúng có hình mũi mác rộng, rộng tới 5 cm (2 in), ở gốc cây, hẹp lại chỉ rộng 1 cm (nửa inch) trên thân hoa. Các hoa màu trắng đến tím, hình ống, dài 3 đến 5 cm (1 đến 2 in), miệng có XNUMX thùy.