Tác dụng của dầu ô liu đối với ung thư vú

Nhóm Đa ngành về Nghiên cứu Ung thư Vú (GMECM), được chỉ đạo bởi Tiến sĩ Eduard Escrich, giảng viên Khoa Sinh học Tế bào, Sinh lý học và Miễn dịch học, trong các nghiên cứu trước đây đã chứng minh rằng một lượng vừa phải dầu ô liu nguyên chất có thể làm chậm sự lây lan của ung thư vú. . Trong số các kết quả thu được cho đến nay, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh thực tế rằng một lượng vừa phải dầu ô liu nguyên chất sẽ làm chậm sự lây lan của bệnh ung thư này vì tác động của các cơ chế phản công các tác dụng phụ có thể có của chất béo, thay vào đó, việc tiêu thụ quá nhiều dầu hạt có thể gây hại. Trong nghiên cứu, các nhà nghiên cứu sẽ tiếp tục nghiên cứu những ảnh hưởng của dầu ô liu đối với loại ung thư này, với các nghiên cứu thực nghiệm và với các mẫu và dòng tế bào của con người.