cây cải dầu

Brassica oleracea, còn gọi là bắp cải dại, là một loài thực vật thuộc họ Brassica, có nguồn gốc từ ven biển Nam và Tây Âu, nơi chịu được muối và vôi cũng như không chịu được sự cạnh tranh của các loài thực vật khác thường hạn chế sự xuất hiện tự nhiên của nó trong các vách đá vôi biển , giống như những vách đá phấn ở hai bên eo biển Manche, brassica oleracea có mối liên hệ chặt chẽ với loài thực vật kiểu mẫu - Arabidopsis thaliana. Mặc dù có mối quan hệ này, rất khó để xác định các đoạn có liên quan chặt chẽ nhất giữa các bộ gen và xác định mức độ sao chép bộ gen của B. oleracea so với A. thaliana.