Hiếp dâm kale

Cải xoăn, một loại rau ăn lá nhỏ ở Tây Âu, là một loại thức ăn gia súc khá quan trọng trong mùa đông. Nó có tầm quan trọng nhất định ở miền nam châu Phi, nơi nó được giới thiệu trong thời thuộc địa. Các giống Cải xoăn Rape cung cấp các chồi non non từ tháng 70 đến tháng 30, và không được trồng như các giống khác. Chúng được gieo ở nơi chúng sẽ trưởng thành vì chúng không thích việc cấy ghép. Những con kales hiếp dâm có rễ không củ. Chúng được trồng để lấy lá ăn được. Cải xoăn đỏ XNUMX% tự thụ phấn và XNUMX% thụ phấn chéo. Việc sử dụng tương tự như các giống bắp cải lá (Brassica oleracea L.) như 'sukuma wiki' ở Đông Phi và cải xoăn Bồ Đào Nha ở miền nam Châu Phi. Vị của nó hơi hăng hơn. Nó được sử dụng như một món ăn rau hoặc chế biến thành nước sốt đi kèm với chế độ ăn kiêng chủ yếu là tinh bột.