Rau dền

Amaranthus caudatus là một loài thực vật có hoa hàng năm, loài này cũng như nhiều loài Dền khác, có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Mỹ. Nguồn gốc chính xác vẫn chưa được xác định, vì A. caudatus được cho là một loài thực vật hoang dã Amaranthus hybridus. caudatus có thể phát triển ở bất kỳ nơi nào có chiều cao từ 3 đến 8 feet, và phát triển tốt nhất trong điều kiện ánh nắng đầy đủ. Nó có thể xử lý nhiều điều kiện khác nhau, cả ẩm ướt và khô cằn. Nó được trồng dễ dàng từ hạt giống; Có thể bắt đầu trồng cây trong nhà vào đầu mùa xuân và cấy ngoài trời sau đợt sương giá vừa qua.