Mù tạt tỏi

Cải tỏi là một loài thực vật có hoa hai năm một lần trong họ Mù tạt, Lá, hoa và quả đều có thể ăn được làm thức ăn cho con người, tốt nhất là khi còn non. Chúng có hương vị nhẹ của cả tỏi và mù tạt, và được sử dụng trong món salad và pesto. Chúng đã từng được sử dụng làm thuốc.