Chiết xuất đậu nành

[ Tên Latin ] Glycine max (Linn.) Merr.
[Đặc điểm kỹ thuật] Isoflavone đậu nành 20% 40% 
[Phương pháp phát hiện] HPLC
[Xuất hiện] Bột màu trắng hơi vàng
[Phần thực vật được sử dụng] Đậu
[Hoạt chất] Daidzin, Genistin, Glycitin, Isoflavone đậu nành
[Công thức phân tử và trọng lượng phân tử]
daidzin C21H20O9, Genistin C21H20O10, daidzein C15H10O4, Genistein C15H10O5
[ Chức năng ]
(1) Ngăn ngừa loãng xương
(2) Giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
(3) Ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú và chống lại khối u.
(4) Có tác dụng estrogen và làm giảm các triệu chứng của hội chứng climacteric.
[ Ứng dụng ]
(1) Ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm
(2) Ứng dụng trong lĩnh vực sản phẩm sức khỏe
(3) Ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm
[Chức năng dược lý] 
Phòng chống loãng xương, chống ung thư, ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm hội chứng mãn kinh
COA of Soybean Extract (Chiết xuất đậu nành)
Tổn thất khi làm khô: 3.37%
Tro: 3.12%
Mặt lưới: 100% vượt qua 80 lưới
Tỷ lệ trích xuất: 10: 1
Kim loại nặng: ≤20ppm
Như: ≤2.0ppm
Thuốc trừ sâu dư lượng: Âm tính
Tổng số tấm: ≤1000cfu / g
Men & nấm mốc: ≤100cfu / g
Salmonella: Âm tính
E. Coli: Âm tính
Giới thiệu về chiết xuất đậu nành
Chiết xuất đậu nành là một trong nhiều chiết xuất thực vật có hoạt tính sinh học chống gốc tự do.
Chiết xuất đậu nành có thể cung cấp các ứng dụng mới như một thành phần thực phẩm.