Chiết xuất hạt hồi

[ Sự chỉ rõ ] 98% axit shikimic
[Phương pháp phát hiện] HPLC
[ Tên thực vật ] tiểu hồi hương
[Phần đã sử dụng]toàn bộ thảo mộc
[ Xuất hiện ] Bột màu vàng nâu
[Thành phần hoạt tính] Axit shikimic
[Giới thiệu về chiết xuất hạt hồi (Star Anise Extract)]
Chiết xuất hồi đặc biệt phổ biến đối với bánh quy Giáng sinh của Ý.
Thật kỳ lạ, lần đầu tiên chúng tôi bắt đầu thả giống chiết xuất này để đáp lại nhiều ngư dân, những người thề rằng họ bắt được nhiều cá hơn khi đặt nó vào mồi của họ! Ngoài việc sử dụng này, chiết xuất hồi còn được sử dụng cho rượu Galliano hoặc Absinthe tự chế, nhiều loại biscotti, tuiles hồi, bánh quy hạt tiêu pfefferneusse và bánh pizelle. Một vài giọt có thể được sử dụng để thay thế hạt hồi đã xay hoặc nguyên hạt trong công thức nấu ăn.
Chiết xuất hồi, một hương liệu có vị cam thảo ngọt ngào, được tạo ra bằng cách hòa tan tinh dầu của hạt hồi trong một cơ sở rượu. Sử dụng các sản phẩm được dán nhãn chiết xuất từ ​​cây hồi "nguyên chất" hoặc "tự nhiên".
Hồi là loại gia vị trồng trọt lâu đời nhất và được người Ai Cập, Hy Lạp và La Mã ban đầu. Đến năm 1305, hương vị này trở nên phổ biến đến mức phí nhập khẩu thu được từ hạt hồi đã giúp trả cho việc sửa chữa Cầu London. 
Lần đầu tiên Faerie ngửi thấy mùi hồi là khi đi câu cá. Ngư dân khắp nơi trên thế giới thề với cây hồi. Chỉ cần thêm một chút vào mồi của bạn và xem cá nhảy.
Mãi đến nhiều năm sau, cô mới phát hiện ra thú vui ẩm thực mang hương vị cổ xưa này. Hương vị của hồi có thể được tìm thấy trong nhiều loại rượu mùi thân mật, bao gồm anisette của Pháp, patis, ricard và pernod, ouzo của Hy Lạp, và taki của Thổ Nhĩ Kỳ và mảng. Nó cũng phổ biến cho bánh quy và biscotti.
Chiết xuất Anise mà chúng tôi cung cấp được chiết xuất từ ​​hạt trưởng thành của cây Pimpinella anisum đã được chứng nhận Mọc hữu cơ mà không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt cỏ. Để đảm bảo chiết xuất tối ưu các hợp chất hoạt tính sinh học của Anise, hạt được thu hoạch khi trưởng thành hoàn toàn, được phơi khô cẩn thận và làm sạch tất cả các lớp vỏ, sau đó được chiết xuất kỹ lưỡng.
Hạt giống hồi khô (Pimpinella anisum).
Độ cồn nho hữu cơ: 88%.
Nước lọc. 
Chất chiết xuất từ ​​Dry Herb Strength 1: 4 & Anise

      Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về Chiết xuất hạt hồi thông tin, chào mừng bạn đến liên hệ với chúng tôi!