Chiết xuất quả sơ ri (Vc 25%)

[ Tên Latinh ] Malpighia glabra L.
[Hình thức] Bột mịn màu hồng
[Đặc điểm kỹ thuật] vitamin C25%
[Phương pháp phát hiện] HPLC
[Phần đã sử dụng] Berry
COA của chiết xuất sơ ri anh đào (Vc 25%)
Tính hòa tan Hòa tan trong nước
Thử nghiệm (HPLC) Vitmin C: 25.25% HPLC
Tổn thất khi sấy: 3.86% 
Dư lượng khi đánh lửa: 2.15% 
Chất bảo quản: Không có
Dư lượng thuốc trừ sâu: ≤2.0ppm
BHC: ≤0.1ppm
DDT: ≤0.1ppm
Mật độ lỏng NLT: 0.49g / ml
Nhấn NLT mật độ: 0.63gml
Kích thước hạt: 100% đến 80 lưới
Tỷ lệ trích xuất: 20: 1
Dung môi chiết xuất: Ethanol
Vật chất vô cơ ngoại lai: ≤1.0%
Vật chất hữu cơ ngoại lai: ≤2.0%
Aflatoxin B1: ≤5 ppb
Aflatoxin Tổng của B1, B2, G1 và G2: ≤20 ppb
Tổng kim loại nặng ≤10 ppm Phù hợp với CP2005 Ⅸ E
Pb: 0.38 ppm
Hg: 0.16 ppm
Cd: 0.07ppm
Như: 0.25 ppm
Giới thiệu về chiết xuất sơ ri
Acerola Extract có nguồn gốc từ quả sơ ri, một trong những nguồn cung cấp vitamin C. Cao nhất trong tự nhiên. Quả có thể cung cấp tới 4,000 mg vitamin C trên 100 gam trọng lượng tươi. Thường được sử dụng như một chất phụ gia Vitamin C.
Dầu chưng cất hoặc bay hơi của thực phẩm hoặc thực vật (chẳng hạn như các loại hạt, hạt, trái cây, rau, thảo mộc, gia vị, vỏ cây, chồi, rễ, lá, thịt, gia cầm, hải sản, cá, thực phẩm từ sữa hoặc trứng) được hòa tan trong một nền cồn hoặc để khô để dùng làm hương liệu. Chiết xuất thực phẩm như chúng thường được dán nhãn, được sử dụng để thêm hương vị đậm đặc cho nhiều món ăn, đặc biệt là các món nướng và món tráng miệng, mà không cần thêm khối lượng bổ sung. Có sẵn ở dạng rắn (khối, hạt hoặc bột), lỏng hoặc thạch, các chất chiết xuất có thể được dán nhãn là nguyên chất, tự nhiên hoặc nhân tạo.
Bên cạnh đó, chiết xuất Acerola được tạo thành từ các loại trái cây giàu vitamin C. Quả sơ ri có 1,000 đến 3,000 mg vitamin C trên 100 gam quả ăn được. Về cơ bản, hàm lượng đó gấp 100 lần quả cam. Ngoài hàm lượng vitamin C khổng lồ, chiết xuất Sơ ri còn có chức năng như một chất chống oxy hóa.
[ Bằng chứng khoa học ]
 Một số bằng chứng khoa học cho thấy rằng tiêu thụ vitamin chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc một số dạng ung thư. Tuy nhiên, FDA đã xác định rằng bằng chứng này là hạn chế và không thể kết luận.
[ Lưu trữ ]
Lưu trữ ở nơi khô, mát. Không đóng băng.
Tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt. 
[Thời gian sử dụng] 12 tháng