Lactoperoxidase

Mua bột Lactoperoxidase với giá sỉ. Cung cấp trực tiếp từ nhà máy. Giá Lactoperoxidase, bán với chất lượng cao và giá thấp nhất.
Mua Lactoperoxidase từ nhà sản xuất/nhà cung cấp - Bolise. Nhận báo giá. Yêu cầu báo giá số lượng lớn.

[Số CAS] 9003-99-0
[Nguồn] Sữa bò
[Thông số kỹ thuật] 100,000 U/g
[Xuất hiện] Bột trắng

[ Chức năng ]
1. Ức chế sự phát triển của vi khuẩn bằng cách phá vỡ các protein và enzyme trên bề mặt, từ đó ngăn chặn quá trình trao đổi chất và sinh sản của vi khuẩn;
2. Làm chậm quá trình sinh sôi của vi khuẩn và giảm tốc độ hư hỏng của sữa tươi;
3. Giúp phân hủy lượng hydrogen peroxide dư thừa tại chỗ, giảm thiểu tổn thương do oxy hóa;
4. Bảo vệ hàng rào niêm mạc và giảm sự xâm nhập của vi khuẩn trên bề mặt miệng, mắt và đường hô hấp;
5. Kéo dài thời hạn sử dụng của sữa tươi bằng cách kích hoạt hệ thống lactoperoxidase;
6. Hoạt động như một chất bảo quản trong các sản phẩm chăm sóc da, sử dụng hệ thống bảo quản dịu nhẹ dựa trên lactoperoxidase và glucose oxidase;

[ Ứng dụng ]
1. Công nghiệp thực phẩm
Bảo quản tự nhiên, kéo dài thời hạn sử dụng
2. Sản phẩm từ sữa
Ức chế vi khuẩn, bảo quản sữa tươi
3. Chăm sóc răng miệng
Đặc tính kháng khuẩn, duy trì sức khỏe răng miệng
4. Ngành Y tế
Vật liệu kháng khuẩn, thử nghiệm sinh học
5. Ứng dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân
Một số ít sản phẩm chăm sóc da sử dụng hệ thống chất bảo quản dịu nhẹ dựa trên lactoperoxidase và glucose oxidase.

Giới thiệu về Lactoperoxidase
Lactoperoxidase là một loại protein heme tự nhiên có đặc tính kháng khuẩn, được tìm thấy trong sữa; nó thường hoạt động cùng với thiocyanat và hydro peroxide như một phần của "hệ thống lactoperoxidase" để ức chế sự phát triển của vi khuẩn.
Là một thành phần của hệ miễn dịch động vật có vú, lactoperoxidase (LPO) có mặt trong các dịch tiết như sữa, nước bọt và nước mắt. Chức năng chính của nó là phối hợp với hydrogen peroxide và thiocyanate để tạo ra các chất kháng khuẩn, ức chế vi khuẩn và bảo vệ màng nhầy; nó cũng thường được sử dụng trong bảo quản thực phẩm và chăm sóc răng miệng. Cả trong cơ thể người và ngành công nghiệp thực phẩm, nó đóng vai trò quan trọng trong việc ức chế sự phát triển của vi khuẩn, hỗ trợ bảo quản và tăng cường miễn dịch bẩm sinh, mặc dù thường cần sự phối hợp tác động của hydrogen peroxide và thiocyanate để đạt hiệu quả. Ngoài hoạt tính kháng khuẩn, nó còn giúp ngăn ngừa sự tích tụ peroxide, từ đó tránh tổn thương tế bào và bảo vệ sức khỏe tuyến vú.