CH-19 Chiết xuất Ớt đỏ ngọt (Chiết xuất Capsiate)

CH-19 Chiết xuất Ớt đỏ ngọt (Chiết xuất Capsiate)

[Capsiate là gì? ]
Thực phẩm chức năng đầu tiên và duy nhất có capsinoids tự nhiên chiết xuất từ ​​ớt ngọt CH-19.
[Về Capsiate]
Capsiate, một trong những capsinoids, thường được dùng làm tên phổ biến cho capsinoids vì nó là phần chính của capsinoids chiết xuất từ ​​CH-19 Ớt ngọt.
[Nguồn gốc vật liệu] Capsicum annuum L. cv. CH-19 Ngọt
[Công thức phân tử Capsiate] C18H26O4
[Khối lượng phân tử Capsiate] 306.18
[Thông số kỹ thuật] 40% ~ 95%
[Phương pháp thử nghiệm] HPLC
[Giới thiệu về chiết xuất Capsicum Ann chân không (Chiết xuất Capsiate)]
Capsiate là một loại bột tinh thể màu trắng hoặc vàng nhạt được chiết xuất từ ​​ớt chuông khô. Các thành phần chính của nó là capsaicin, dihydrocapsaicin và các ancaloit khác, chẳng hạn như nordihydrocapsaicin, homodihydrocapsaicin, v.v.
[Hành động chiết xuất Capsicum Ann chân không (Chiết xuất Capsiate)]
1) Capsiate, chất tương tự capsaicin không hăng, là nguyên liệu cho thực phẩm và thuốc y tế. Nó có thể làm tăng sinh nhiệt và tiêu thụ năng lượng, thúc đẩy chuyển hóa năng lượng và ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong cơ thể.
2) Capsiate cho thấy các hoạt động chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư, có tiềm năng đáng kể đối với lợi ích sức khỏe chế độ ăn uống và phát triển dược phẩm.
[Capsaicin]
Capsaicin, là thành phần cay nồng có trong ớt cay, tạo ra cảm giác bỏng và nóng xảy ra sau khi ăn ngay cả những miếng ớt nhỏ. Do các triệu chứng này xảy ra sau khi uống, nên chỉ một lượng rất nhỏ capsaicin trong chế độ ăn có thể được dung nạp cùng một lúc.
[CH-19 Ớt ngọt]
Một loại ớt ngọt không cay mới được phát hiện là nguồn cung cấp capsinoids, thành phần quan trọng trong Capsiate. Loại tiêu này rất độc đáo vì nó tạo ra capsinoids, nhưng hầu như không có capsaicin.
[Capsinoids]
Capsinoids là một họ hợp chất tương tự như capsaicin, nhưng không hăng. Chúng ít hăng hơn khoảng 1,000 lần so với capsaicin. Capsinoids được chiết xuất từ ​​ớt ngọt CH-19, loại ớt độc đáo và tự nhiên không cay nồng. Capsinoids là một tên chung bao gồm capsiate, dihydrocapsiate và nordihydrocapsiate.
[COA của chiết xuất ớt đỏ ngọt CH-19]
TEST:
Tổn thất khi sấy khô: 3.00%
Tro: 2.98%:
Kích thước lưới: 100% vượt qua 80 lưới
HỎI (HPLC):
Chất nhũ: ≥0.75%
Kim loại nặng: ≤10ppm
Như: ≤3.0ppm
Thuốc trừ sâu dư lượng: Âm tính
[Bao bì sản phẩm]

CH-19 Chiết xuất Ớt đỏ ngọt (Chiết xuất Capsiate)

Công ty chúng tôi cung cấp tất cả các thành phần trong đó. Nếu bạn quan tâm đến, xin vui lòng hỏi chúng tôi.