Indole-3-carbinol

[KHÔNG CÓ. ] 700-06-1
[Công thức phân tử] C9H9NO 
[Trọng lượng phân tử] 147.17 
[Hình thức] Chất rắn màu trắng nhạt
[Công dụng] dược phẩm trung gian để tổng hợp các chất phụ gia thực phẩm chống ung thư.
Chức năng của Indole-3-carbinol
1) Indole-3-carbinol đã được chứng minh là có khả năng ức chế tế bào ung thư trong các mô hình ung thư ở động vật có vú, gan và phổi. Nó hiện đang được đánh giá trong các thử nghiệm lâm sàng trên người như một tác nhân phòng ngừa hóa học tiềm năng chống lại ung thư vú và ung thư buồng trứng.
2) Indole-3-carbinol dường như hoạt động bằng cách điều chỉnh hoặc điều chỉnh một số enzym nhất định để cải thiện việc giải độc các chất gây ung thư tiềm ẩn khác nhau — mặc dù nó dường như là các sản phẩm phân hủy có tác dụng này chứ không phải là bản thân Indole-3-carbinol.
Giới thiệu về Indole-3-carbinol
Indole-3-carbinol (I3C) là chất chuyển hóa thứ cấp được tìm thấy trong các loại rau họ cải như bông cải xanh, súp lơ, cải xoăn, cải bắp và cải bruxen. Chất chuyển hóa thứ cấp không được tìm thấy trong rau, nhưng được hình thành sau khi một loại enzyme trong rau (myrosinase) tiếp xúc với phytochemical trong rau (glucobrassicin). Điều này chỉ có thể xảy ra khi các tế bào rau bị nghiền nát hoặc ăn, và được gọi là quá trình thủy phân bằng enzym. I3C, do đó được hình thành, sau đó bị phân hủy khi có axit (như trong môi trường axit của dạ dày) thành các sản phẩm phụ khác nhau như diindolylmethane (DIM), sau đó được hấp thụ. 
[ Lưu trữ ]
Lưu trữ ở nơi khô, mát; Tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao.
[Thời hạn sử dụng]
24 tháng khi được bảo quản đúng cách
[Gói]
Tiêu chuẩn doanh nghiệp. Thùng phuy hoặc thùng carton, 25kg / phuy (thùng), 2.5kg / bao, đóng gói bằng nhựa chân không đôi (túi giấy kín chân không) bên trong.